适我愿兮喜欢是怎么发生的
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PART 02 · 第 15 篇

气味的证据

最弱的一路

于意云 · 约 7 分钟 · 最后更新 2026-10-28

身上好闻的味道让人心动，费洛蒙香水号称让异性无法抗拒。气味确实能勾起强烈的情绪和回忆，靠体味挑选基因匹配的伴侣、人类信息素这些说法，证据却很弱。

电商平台上一直有一类商品叫费洛蒙香水，宣传语大多是让异性无法抗拒、瞬间提升吸引力。言情小说里也常有这样的描写，男主角身上有一种好闻的味道，女主角一闻就沦陷了。网上讲生理性喜欢，也常把气味放进去，说喜欢一个人就是喜欢他身上的味道，这是基因在帮你挑人。

气味对人的感受确实有影响。有调查发现，女性在评价异性的身体特征时，把气味看得格外重要1。气味和情绪、记忆的联系也特别紧，一种味道能一下子把人带回多年前的某个场景。可是靠体味挑选基因匹配的伴侣、人类信息素这两个最流行的说法，经过几十年的研究，证据都很弱。气味在一见钟情里起的作用，大概比流行说法讲的小；它在长期关系里，在让人觉得熟悉和安心上，作用可能更大。

T恤实验

关于气味和择偶，最有名的是一项上世纪九十年代的T恤实验2。研究者先检测了一批大学生的一组免疫相关基因，叫作MHC，请男生连续两晚穿同一件T恤睡觉，再请女生闻这些T恤，评价气味好不好闻。女生们觉得，MHC和自己差别大的男生，气味更好闻，这些气味也更常让她们想起自己现在或过去的伴侣；正在服用口服避孕药的女生，偏好却反了过来。研究者的解释是，和免疫基因差别大的人生孩子，孩子的免疫系统会更全面，所以人会被这样的气味吸引。这个实验后来被大量转述，成了基因帮你挑人这一说法最常引用的依据。

后来的研究

后来的研究结果并不一致。有研究直接检测了大量真实夫妻的基因，看夫妻之间的MHC是不是比随机配对的两个人差别更大3。在一组欧洲裔美国人里发现了这种倾向，在一组非洲人里没有发现；另一批研究者重新分析后指出，这个结果取决于少数几个极端数据，换一种更保守的分析方法、换一组独立的夫妻样本，都重复不出来。

二〇一七年有一项综合分析，汇总了人类和其他灵长类动物的三十项研究4。在人类身上，没有发现人们会选择MHC和自己差别大的伴侣；研究者倒是发现，这组基因本身更多样的人在择偶中略受青睐，只是效应很弱。闻T恤时的偏好，和真实生活中选择和谁在一起，是两回事。

信息素

费洛蒙是信息素的音译，指动物释放出来、能让同类产生特定反应的化学物质。在昆虫和很多哺乳动物身上，信息素的作用很明确。人身上有没有类似的东西，研究了几十年。一位专门研究信息素的学者梳理了这些研究后指出，常被宣传为人类信息素的四种类固醇分子，没有一种有可靠的证据；相关研究普遍样本小、阳性结果更容易发表、难以重复，那些阳性结果很可能是假阳性5。市面上的费洛蒙香水，宣传里说的效果，目前没有可靠的科学依据。

记忆

气味的作用更确定的地方，是它和情绪、记忆的联系。有研究用篝火、刚割过的青草、爆米花这三样东西，分别以气味、图片和声音的形式勾起人的回忆，再比较这些回忆6。由气味勾起的回忆，情绪明显更强烈，也更能把人带回当时；回忆本身的清晰程度和具体程度，则和图片、声音勾起的差不多。很多人都有过这样的经验，闻到某种洗衣粉的味道想起小时候的家，闻到某种香水想起一个旧人。

这和一见如故有关。如果一个新认识的人身上的味道，恰好和你记忆里某个重要的人相似，同一款香水、同一种洗衣液、同一种烟草味，你可能会莫名地对他有好感。这时候让你心动的，有一部分是那段回忆。

熟悉的味道

气味在长期关系里的作用，证据比在一见钟情里更扎实。有研究请九十多位女性闻自己伴侣穿过的T恤，或者陌生人穿过的T恤，再让她们参加一项会让人紧张的任务7。闻过伴侣T恤的女性，感到的压力更小；闻过陌生人T恤的女性，体内的压力激素在整个过程中都偏高。

很多人有这样的习惯，伴侣出差时穿他的衣服、抱他的枕头睡觉，觉得踏实。这在研究里是有对应的。熟悉的气味带来的，更像是依恋的那种安心。

香水

至于香水，有研究发现，人们挑的香水往往和自己的体味混合以后更好闻8。好闻的人身上的味道，往往是他的体味和他选的香水、洗护用品叠在一起的结果，适合别人的香水不一定适合你。

东亚人

还有一点和中国读者特别有关。研究发现，一种基因变体决定了人的耳垢是干的还是湿的，干耳垢在东亚人中很常见，这个变体在中国人和韩国人中的频率全球最高[9-10]。同一个变体也让腋下特有的体味基本消失，欧洲人和非洲人体味普遍较重，很多亚洲人只有很淡的气味；在某些人群里，这个变体的频率超过了百分之九十五。研究者推测，择偶时偏好体味淡的伴侣，可能是它扩散得这么广的原因之一，这只是一个推测。很多关于体味和吸引力的研究，被试是欧洲人，放到体味本来就淡的东亚人身上，体味的作用是否一样，目前研究很少。

一见钟情

一见钟情往往发生在一定距离之外，那时候气味还闻不到，起作用的主要是长相和动作。气味要到近距离接触时才进来，比如坐在一起吃饭、并肩走路、拥抱。所以气味更多是在修正和加深第一印象，很少单独引发心动。如果你确实是因为一个人身上的味道心动，可以想一想，这个味道是他本人的，是他用的香水和洗衣液，还是让你想起了某个人。

练习

可以回想一下他身上的味道，它是什么样的，你第一次注意到它是在什么时候。再想一想，这个味道有没有让你想起什么人、什么地方、什么时期。如果有，那份喜欢里有一部分是回忆。

也可以留意，你是在一见面时就注意到他的味道，还是熟悉了以后才觉得他的味道好闻、让人安心。如果是后者，说明这份喜欢里已经有了依恋的成分。

回到费洛蒙香水和言情小说。气味确实能打动人，打动人的方式主要是勾起情绪和回忆，带来熟悉和安心；靠气味挑基因、靠信息素让人无法抗拒，目前还没有可靠的证据。下一篇写那个细节，一双手、一个眼神、一个小动作，怎样让人记住一个人。

注

1 Herz R S, Inzlicht M. Sex differences in response to physical and social factors involved in human mate selection: the importance of smell for women. Evolution and Human Behavior, 2002, 23(5): 359-364.

2 Wedekind C, Seebeck T, Bettens F, et al. MHC-dependent mate preferences in humans. Proceedings of the Royal Society B, 1995, 260(1359): 245-249. doi:10.1098/rspb.1995.0087

3 Chaix R, Cao C, Donnelly P. Is mate choice in humans MHC-dependent? PLoS Genetics, 2008, 4(9): e1000184. doi:10.1371/journal.pgen.1000184 Derti A, Cenik C, Kraft P, et al. Absence of evidence for MHC-dependent mate selection within HapMap populations. PLoS Genetics, 2010, 6(4): e1000925. doi:10.1371/journal.pgen.1000925

4 Winternitz J, Abbate J L, Huchard E, et al. Patterns of MHC-dependent mate selection in humans and nonhuman primates: a meta-analysis. Molecular Ecology, 2017, 26(2): 668-688. doi:10.1111/mec.13920

5 Wyatt T D. The search for human pheromones: the lost decades and the necessity of returning to first principles. Proceedings of the Royal Society B, 2015, 282(1804): 20142994. doi:10.1098/rspb.2014.2994

6 Herz R S. A naturalistic analysis of autobiographical memories triggered by olfactory, visual and auditory stimuli. Chemical Senses, 2004, 29(3): 217-224. doi:10.1093/chemse/bjh025

7 Hofer M K, Collins H K, Whillans A V, et al. Olfactory cues from romantic partners and strangers influence women's responses to stress. Journal of Personality and Social Psychology, 2018, 114(1): 1-9. doi:10.1037/pspa0000110

8 Lenochová P, Vohnoutová P, Roberts S C, et al. Psychology of fragrance use: perception of individual odor and perfume blends reveals a mechanism for idiosyncratic effects on fragrance choice. PLoS ONE, 2012, 7(3): e33810. doi:10.1371/journal.pone.0033810

9 Yoshiura K, Kinoshita A, Ishida T, et al. A SNP in the ABCC11 gene is the determinant of human earwax type. Nature Genetics, 2006, 38(3): 324-330. doi:10.1038/ng1733

10 Martin A, Saathoff M, Kuhn F, et al. A functional ABCC11 allele is essential in the biochemical formation of human axillary odor. Journal of Investigative Dermatology, 2010, 130(2): 529-540. doi:10.1038/jid.2009.254

参考来源

  1. Wilson T D, Dunn D S, Bybee J A, et al. Effects of analyzing reasons on attitude-behavior consistency. Journal of Personality and Social Psychology, 1984, 47(1): 5-16.
  2. Tennov D. Love and Limerence: The Experience of Being in Love. New York: Stein and Day, 1979.
  3. Kenny D A. Interpersonal Perception: A Social Relations Analysis. New York: Guilford Press, 1994.
  4. Hönekopp J. Once more: is beauty in the eye of the beholder? Relative contributions of private and shared taste to judgments of facial attractiveness. Journal of Experimental Psychology: Human Perception and Performance, 2006, 32(2): 199-209.
  5. Germine L, Russell R, Bronstad P M, et al. Individual aesthetic preferences for faces are shaped mostly by environments, not genes. Current Biology, 2015, 25(20): 2684-2689.
  6. Joel S, Eastwick P W, Finkel E J. Is romantic desire predictable? Machine learning applied to initial romantic attraction. Psychological Science, 2017, 28(10): 1478-1489.
  7. Willis J, Todorov A. First impressions: making up your mind after a 100-ms exposure to a face. Psychological Science, 2006, 17(7): 592-598.
  8. Fisher H E. Lust, attraction, and attachment in mammalian reproduction. Human Nature, 1998, 9(1): 23-52.
  9. Festinger L, Schachter S, Back K. Social Pressures in Informal Groups: A Study of Human Factors in Housing. New York: Harper, 1950.
  10. Kalmijn M. Intermarriage and homogamy: causes, patterns, trends. Annual Review of Sociology, 1998, 24: 395-421.